Отдых на Кубе - это потрясающая возможность окунуться в мир тропической экзотикии познать все особенности колорита жизни этой прекрасной страны. Изумительные песчаные пляжи, голубые воды кристальной чистоты, огромное разнообразие флоры и фауны, великолепные условия для рыбной ловли, коралловые рифы, шум водопадов - все это вам подарит отдых на Кубе. Неудивительно, что туристы с самых разных уголков планеты приезжают сюда, чтобы увидеть необыкновенные красоты этих мест.
Географическое положение.Действительно, если посмотреть на карту и проанализировать географическое положение страны, то станет сразу ясно, что отдых на Кубе будет просто сказочным. Так, с южной стороны страна омывается Карибским морем, с восточной стороны - Наветренным проливом, с западной - Юкатанским проливом, а с северной - Флоридским проливом.
Карта Кубы
(для увеличения кликните на изображение)
Климат на Кубе - тропический пассатный. Среднегодовое значение температуры здесь составляет +26 град. Осадки в этой стране выпадают в меньшем количестве по сравнению с другими странами, находящимися в этой широте. Как правило, сезон дождей здесь приходится на май-август. Сухая погода наблюдается преимущественно в сентябре-апреле. Среднегодовое значение температуры воды составляет +26,2 град. Когда лучше организовать отдых на Кубе? В принципе можно приезжать в любое время, ведь температура зимой и летом здесь мало отличается. При выборе в большей мере нужно ориентироваться на то, какой сезон вам лучше подходит - дождливый или сухой.
Население: Население - около 11,4 млн. человек. Большинство населения (около 2/3) - потомки выходцев из Испании, остальные - негры, мулаты, метисы, есть на острове и достаточно многочисленная китайская колония.
Кубинцы —народ смешанного происхождения. К моменту появления здесь испанцев, Кубу населяли племена сибонеев, индейцев аравакской группы, гуанаханабеев и индейцев, переселившихся с Гаити. Но в результате испанской колонизации индейцы в большинстве были истреблены. Кубинцы такие, какие есть: веселые, разговорчивые, приятные, остроумные, влюбчивые, гостеприимные, щедрые, они большие спорщики и любят все свое, они отличаются бескорыстием, насмешливы, склонны к преувеличениям и ни в чем не знают границ. Они полны энтузиазма, и для них нет проблемы, которую нельзя было бы решить, хотя часто они находят свою проблему для каждого решения. Они благородны, полны достоинства и подлинные патриоты.
Язык: Официальный язык испанский. В курортных зонах широко используется английский, немецкий, итальянский.
Религия: Большинство верующих - католики и приверженцы так называемой "сантерии"- синкретического культа на основе африканских языческих верований, смешавшихся с культом некоторых христианских святых.
Валюта: Денежная единица - кубинский песо, равный 100 сентаво. Туристы должны расплачиваться только долларами США, поэтому желательно иметь с собой больше мелких купюр. При сдаче Вам могут дать так называемый конвертируемый песо. Этот вид песо равен доллару: 1:1. Это новая кубинская банкнота, не имеющая ничего общего с "деревянным"кубинским песо. Чтобы не попасть впросак - на конвертируемом песо должно быть написано "convertible"(конвертируемый). Как правило, их дают мелкими купюрами в 1, 5, 10 песо. Курс старого кубинского песо к доллару примерно составляет 1:25. Конвертируемая кубинская металлическая разменная монета ходит наравне с американскими центами. Часто дают сдачу и теми и другими. На Кубе принимаются основные международные карточки VISA, MASTER, DINNER's CLUB. Кредитные карты, выданные любом банком США, к оплате не принимаются. Обмен валюты: Повсеместно на Кубе принимаются доллары США.
Магазины: В качестве сувениров с Кубы можно привести черный коралл и украшения из него, изделия из панциря черепахи (особенно браслеты и заколки). Не забудьте купить одну-две бутылочки неповторимого кубинского рома и настоящие кубинские сигары. При покупке изделий из крокодиловой кожи требуйте у продавца лицензию на вывоз, в противном случае данный сувенир будет изъят при прохождении таможенного контроля. Хорошим подарком с Кубы будет также тумбадора или бонго - ударные музыкальные инструменты, используемые в африканских мелодиях. Другой подарок - гуаябера, рубашка, которую носят в тропиках официальные лица. И, разумеется, нельзя обойти вниманием сигары и ром. Чтобы купить хорошие сигары или ознакомиться с их производством, можно обратиться в Real Fabrica de Tobacco Partagas (c.Industria, 524). Магазин на первом этаже фабрики торгует всеми видами кубинских сигар. Самые дорогие - Cohiba Lanceros (230$ за 5 шт.).
Продукты питания лучше приобретать в магазинах или супермаркетах. В магазинах INTUR tiendas можно купить за валюту еду, одежду, медикаменты, электронику и сувениры. Вам наверняка придется пользоваться валютными магазинами, так как за песо можно купить только книги и медикаменты.
Чаевые: На Кубе принято платить чаевые в размере 5-15% от стоимости услуг. Носильщику, горничной в отеле дают 1 USD.
Связь: Международные телефонные переговоры можно вести из номеров отелей через отделения "Телекорреос"или с международного переговорного пункта. Кроме того, можно обратиться в компанию "Кубасель", телефон 80-2222, с тем чтобы воспользоваться сотовой телефонной связью. Если у приезжего есть с собой собственный телефон, он может связаться с Кубаселью по номеру 711. Код Кубы - 53, Гаваны - 7, Варадеро - 5.
Праздники и карнавалы на Кубе. Гаванский Карнавал
Куба привлекает туристов не только красивой природой и потрясающими белоснежными пляжами. В летнее время здесь проходит знаменитый Гаванский Карнавал.
История Кубинского карнавала уходит в далекое прошлое. Это старинная традиция зарождалась в празднованиях по поводу Корпуса-Кристи и Эпифании, когда черные рабы организовывали танцы и коллективные маршы. Изначально гаванский карнавал отмечал окончание уборки сахарного тростника и варки сахара. А потом, со временем, превратился просто в веселый праздник, посмотреть который съезжались туристы изо всех уголков мира. Неизменные его спутники - фейерверки, музыка, танцы, фантастические костюмы, пиво и ром. Гаванский карнавал проводится ежегодно с 15 июля по 15 августа по выходным.
Другие интересные события, проходящие на Кубе в течение года:
Февраль:2 первые недели месяца - Jordanas de La Cultura Camagueyana, - дни культуры провинции Камагуэй. Гаванский международный фестиваль джазовой музыки - раз в два года.
Апрель:первая неделя месяца - неделя культуры в Баракоа - Semana de La Cultura en Baracoa. Фестиваль электроакустической музыки в Варадеро.
Май:первая неделя месяца - Romeria de Maya в Ольгине. Международный фестиваль гитарной музыки в Гаване - раз в два года.
Июнь:праздник Св. Иоанна в Тринидаде Fiestas Sanjuaneras.
Июнь или июль:фестиваль карибской культуры в Сантьяго де Куба. Фольклорный фестиваль Cucalambe в Лас Тунас.
Август:праздник Bolero de Oro в Сантьяго де Куба. Международный фестиваль популярной музыки Бенни Море в Сьенфуэгосе.
Конец августа - начало сентября: Гаванский международный театральный фестиваль - раз в два года
Октябрь:Гаванский фестиваль современной музыки. С 10 октября по всей стране проходит так называемая 10-дневка с множеством музыкальных мероприятий. Середина октября - Festival del Bailador Rumbero, фестиваль танцоров румбы в Матансасе. Вторая половина октября - международный фестиваль балета в Гаване. Коней октября - Fiesta Iberoamericana de Holguin, испанско-американский фестиваль в Ольгине.
Октябрь или ноябрь:Festival de la Toronja, фестиваль грейпфрутов, на о-ве Молодежи.
Ноябрь:вторая половина месяца - Semana de la Cultura Trinitaria, неделя культуры в Тринидаде. Конец месяца - международный фестиваль карибской музыки в Варадеро.
Декабрь:Международный фестиваль хорового пения в Сантьяго де Куба. Международный фестиваль латиноамериканских фильмов в Гаване.
Национальная кухня.Основу рациона кубинцев составляют рис и черная фасоль (по-кубински moroz y cristianos), свинина и цыплята. Кубинцы не очень любят овощи, но обожают фрукты, их огромное множество и они всегда свежие. Очень вкусны манго и бананы. Печеные бананы (platanos) в кубинской кухне идут еще от африканских рабов.
Fufu - это бананы, смешанные с другими ингредиентами. Чатинос - легкая закуска к аперитиву, также готовится на базе платанос. Если Вы заказываете фруктовые соки, требуйте, чтобы они были свежеприготовленными. Если Ваши средства ограничены, в закусочных (mesas suecas) Вам предложат комплексный обед по фиксированной цене, блюда Вы выберете сами. Очень популярно мороженое Coppelia.
Есть много маленьких ресторанчиков прямо на дому у кубинцев, где можно поесть примерно за 4$. Говоря о кухне, нельзя обойти вниманием кофе по-кубински, который кубинцы пьют в огромных количествах в течение всего дня. Кофе по-кубински очень крепкий и сладкий. В городах много кафе, а также casas de infusiones, где можно отведать различные настои, отвары и другие напитки. Во все напитки кубинцы кладут большое количество сахара.
Самым популярным алкогольным напитком является ром. Самая знаменитая марка рома - HavanaClub. Существует три сорта: Carta Oro (золотой), Carta Blanca (белый) и Anejo (старый), которые различаются по выдержке. Любимый ром кубинцев - Anejo (около 8$ за бутылку).
